QUICK FREEZING FOOD TEST액체질소 대채용 무화과 급속동결 테스트

액체질소 대체용 장비로 급속동결 식품 테스트를 진행하였습니다.


   초저온의 온도와 식품과 만날때 생기는 눈꽃현상을 확인하실 수 있습니다.

 (주)세일유프리저 본사 1동에 설치되어있는 -60도 TS 급속동결 챔버로 테스트하였습니다.



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